2011年3月6日 星期日

EX:0227中商周遭-小報告

設一A 33993008 紀采青
 33993038 吳伯陵
 33993040 方淑慧
關於麥當勞的早餐




早餐的元件:鬆餅、焦糖奶茶、奶油球、楓糖漿








楓糖漿的成分:玉米糖、糖、水、人工楓糖、香料、焦糖色素。
分析: 楓糖漿並不是由楓樹取下來的糖漿,而是由香料和焦糖色素合成而焦糖色素在可口可樂及其他飲料都有含此色素,多喝會致癌。
奶油球成分:鮮奶油、鹽。
分析: 麥當勞的奶油球既不是從牛奶提煉出來是化合的奶油。



焦糖奶茶的成分:Dilmah-PREMIUM CEYLON tea。
分析:由錫蘭紅茶包的茶+奶精粉+糖完全沒有鮮奶成分。






薯餅成分:馬鈴薯、玉米粉、麵粉、反式脂肪、奶油、油脂。
分析:薯餅除了澱粉與油脂,還有很多肥胖因子。
鬆餅成分:Puffe粉、泡打粉、糖、鹽、油脂。
分析:鬆餅實際上需有雞蛋,但麥當勞的鬆餅裏卻沒有雞蛋的成份,裡面有麵粉改良劑,泡打粉等化學合成劑。

餐具:塑膠刀、塑膠叉、紙盒。
分析: 塑膠刀及塑膠叉為PE1,既不耐熱又含有環境荷爾蒙。
紙盒:ㄧ棵大樹的1/10000杯蓋含有NPEO多吃含致癌,所以多喝熱飲時,最好將杯蓋取下,以免喝下釋放NPEO的飲料。



總結:這份早餐幾乎都是化學合成的早餐,除了吃下一大堆的澱粉、脂肪、不健康的反式脂肪致癌壬基酚、反環境荷爾蒙(會讓人變男變女變變變),這真是一份既不營養又沒活力的早餐。

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